Творог + мука = вкусная еда

Сырники

ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ.
Необходимые продукты для теста: 4 стакана муки, 2 яйца, стакан с четвертью воды, соль по вкусу. Для фарша потребуются 850 г протертого творога, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 4 столовые ложки муки, соль.

Муку высыпать на стол горкой, сверху сделать углубление, вылить туда 2 яйца и воду. Замесить крутое тесто и оставить его для созревания на 30 минут. далее…

Равеннская мозаика


РАВЕННСКАЯ МОЗАИКА

В 1909 году Александр Блок писал матери из Италии: «В Равенне мы были два дня. Это глухая провинция… всюду – церкви и образа первых веков христианства. Равенна сохранила лучше всех городов раннее искусство, переход от Рима к Византии… Мы видели могилу Данта, древние саркофаги, поразительные мозаики, дворец Теодориха. В поле за Равенной – среди роз и глициний – могила Теодориха…» О Теодорихе, короле остготов, который в 493 году завоевал Италию, нам придется говорить дальше, а пока откроем «Итальянские стихи» Блока:

Все, что минутно, все, что бренно,
Похоронила ты в веках.
Ты, как младенец, спишь, Равенна,
У сонной вечности в руках. далее…

Октябрь

В древнеримском календаре первоначально было лишь десять месяцев. Октябрь был восьмым. Он содержал тогда 30 дней и назывался октобером, от латинского слова «окто» – восемь. После реформы календаря, проведенной Юлием Цезарем в 46 году до нашей эры, октябрь занял десятое место, получив за счет сентября дополнительный день, но, несмотря на несоответствие новому месту, имени своего не изменил. До сих пор так называют его эстонцы и евреи, венгры и немцы, а созвучно этому многие народы мира: грузины – октомбэри, латыши – октобрис, молдаване – октомбрие, болгары – октомоври, румыны – октомбрис, а на эсперанто он – октобро. Однако в ряде стран и союзных республик, октябрь называют по-своему. Например, в Литве с XII – XIV веков он - спалис, то есть месяц обработки льна. далее…

Живородящие рыбы в вашем аквариуме

Живородящие рыбы

Все живородящие рыбы по классификации входят в надсемейство карпозубых. Кроме рыб гуппи. Советуем поселить в аквариуме меченосцев, пецилий, моллинезий. Они принадлежат к многочисленному семейству пецилидов. далее…

Юбка-брюки

Юбка-брюки

Гардероб современной девушки не обходится без какой-нибудь удобной, практичной вещи, которую можно надеть и в театр, и на работу, и в гости. Если у вас есть красивый мягко драпирующийся материал – это может быть шерсть, синтетическая ткань или даже шелк, то такой вещью может стать эта модель: юбка-брюки со складками на передних и задних полотнищах, с карманами в боковых швах и застежкой-«молнией» сзади. далее…

Пуловер с воротником (шалью)

Пуловер с воротником (шалью)

Для выполнения этого пуловера с воротником  (размер 50-52) понадобится около 500 г меланжевой или однотонной шерсти. Спицы 5 и 6 мм.

Плотность вязки: 14 петель в ширину и 20 рядов в высоту равны 10х10 см. далее…

Валериана лекарственная

Валериана лекарственная

Растение это знали и использовали в своей практике врачи Древнего Египта, Греции, Рима.

Уже в названии его, происходящем от латинского слова «валере», что значит «быть здоровым», содержится намек на целебные свойства растения. На Руси также издавна знали и це нили валериану. далее…

Царевна-лягушка и ко

Царевна - лягушка, памятник
Похоже, что в русской сказке этой амфибии больше повезло с эпитетом, чем в обычной нашей жизни. Уж кому-кому, а лягушкам, жабам и им подобным существам достается людской нелюбви с лихвой. И «противные» они, и «страшные», и «бородавки от них бывают». А про жаб еще поговаривают, что глаз у них колдовской… далее…

Mарт месяц горазд куролесить

Пословицы и поговорки марта.

Март – наследник февраля; весну встречает, с зимой борется. Март неверен, капризен: то плачет, то смеется. В марте курочка из лужицы сыто напьется. Иногда и март морозом хвалится. Ранняя весна затягивается: то потеплеет, то мороз нагрянет. далее…

Василий Пукирев, «Неравный Брак»

ВАСИЛИЙ ПУКИРЕВ, "НЕРАВНЫЙ БРАК"

Василий Владимирович Пукирев (1832 – 1890) вошел в историю русской живописи как художник одной картины. Это воспроизводящийся здесь всем известный «Неравный брак», написанный им в 1862 году, тридцати лет от роду. С тех пор он работал еще без малого тридцать лет, написал множество полотен (жанровых, портретных, религиозных), однако ни одно из них не могло даже отдаленно сравниться с его единственным шедевром, в который он вложил себя – весь отпущенный ему талант и душевную силу. далее…