В Болгарии в канун Нового года все покупают суровакницы кизиловые палочки. Дети 1 января придут к родным и друзьям и поздравят их с праздником, легонько ударяя их этими палочками. Кизиловая палочка в руках малыша — символ новогоднего счастья.

На новогодних столах венгров не бывает гусей, уток, кур. По-народному поверью, птицу в этот вечер есть никак нельзя — улетит счастье.

К Новому году в Румынии пекут пироги с сюрпризами: в них запекают мелкие монеты, фарфоровые фигурки, кольца, стручки красного перца. Кому что достанется? Горький перец? Монетка на счастье?

Дед Мороз у монголов появляется а образе пастуха. У него в руке бич, а еще несет он огниво, кремень и табакерку. Когда-то эти вещи были неизменными спутниками брата-кочевника в его одиноких странствиях.